一風堂の白丸と赤丸の違いって何だろう？結局、どっちがおいしいんだ？
こんな疑問にお答えします。
こんにちは、ヨシラテ(@yoshirate)です。
結論からいうと、白丸は少しあっさりとした味わいで、赤丸は辛みとコクがある味わいとなっています！
正直言って白丸、赤丸どちらもおいしい一杯となっていますよ。
両方食べ比べた僕が、一風堂ラーメンの白丸と赤丸の違いと、感想を紹介しますね！
さあ、あなたはどっち派？
一風堂の熊本十禅寺店のお店情報と店内を紹介
一風堂の熊本十禅寺店の外観です。
お店入り口横には喫煙所が設置してあります。
のれんをくぐって店内へ。
店内はファミリーレストランのようなテーブル席もあるので、家族で食べに来れますよ。
実際僕が行ったときも家族連れのお客さんもいました。カウンター席もあるので、一人で食べることもできますよ。
お店の基本情報です！
| 店名 | 博多一風堂熊本十禅寺店 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜翌1:00 |
| 電話番号 | 096-312-2100 |
| 住所 | 熊本市南区十禅寺2-8-1 |
| 駐車場 | 有 |
一風堂ラーメンの白丸はどんな味？あっさり系の味！
引用元：一風堂のサイト
創業当時からある白丸は、一風堂ラーメンの原点の味です。
今回オーダーしたのは白丸元祖のチャーシュー4枚増しのメニュー、その名も・・・、
白丸チャーシュー4枚増！
値段は1,000円と少し高めです。
通常の白丸元祖は790円で、チャーシューはもれなく2枚ついてきます。
4枚増しなので、チャーシューは計6枚です。
チャーシュー好きにはたまらないメニューじゃないでしょうか！
アップしときますね。なんかこの写真だけで、白ごはん1杯いけそうです！
チャーシュー以外には、キクラゲとネギがトッピングされているだけのいたってシンプルなとんこつラーメンです。
とんこつというと、少しこってりとしたイメージがあるかと思いますが、スープはあっさりしてかなり飲みやすいです。
写真を撮り忘れましたが、麺はもちろん細麺です。するすると口に入っていきますよ。
いやー、普通においしいですね！
肝心のチャーシューはというと・・・、
めっちゃジューシーです！
醤油ダレが染み込んでいてとてもいい味がでていますよ。おいしい1杯となっています。
白丸はあっさり系で食べやすい！
一風堂ラーメンの赤丸はどんな味？濃い系の味！
引用元：一風堂のサイト
赤丸新味は、一風堂自家製の香味油と辛みそが加わった革新のラーメンとなっています。
値段は、820円です。
赤丸新味のアップです。
ラーメン中央にある赤い物体が辛みそで、その上部にある黒っぽいのが香味油ですね。
白丸元祖のスープと比べるとわかりますが、赤丸新味は背脂？のようなものが浮いています。
赤丸新味は、白丸元祖よりもスープの味は濃厚で濃いめです。
このときは、香味油と辛みそはまだ混ぜ混ぜしてませんよ。
こちら赤丸新味の細麺です。こちらも細麺なのでするするといけます。
チャーシューです。
白丸元祖同様に醤油ダレが染み込んでいて、いい味がだしてます。
そして、香味油と辛みそを混ぜて食べると・・・、
ぴり辛とうま味がアップします！
辛さのせいか、すごく汗をかきます・・・(個人差あります)。
赤丸を食べるときは汗ふきタオルを持っていきましょう！
白丸元祖とは一味違う革新の1杯となっています。
赤丸はコクと濃い味、辛みそで味の変化を楽しむことができる！
一風堂ラーメンの白丸元祖と赤丸新味はどっちがおいしい？
結局白丸元祖と赤丸新味は、どっちがおいしいの？
正直・・・、どっちもおいしいです。
あっさり系が好みの人なら、白丸元祖をおすすめします。
濃い味や辛み系が好みの人なら、赤丸新味をおすすめします。
龍の家のとんこつラーメンもおいしいですよ。記事はこちらで書いているので、よかったら見てください。
濃厚な味噌ラーメン味噌乃家の記事はこちらで書いているので、よかったら見てください。
一風堂ラーメンのツイッターでの口コミを紹介！
実際に食べた人のツイッターでの口コミを紹介しますね。
半熟煮玉子のトッピングいいですね！
辛いの好きな人はやはり、赤丸新味が人気でしょうか！
白丸元祖は、あっさりしてますよね！
チャーシュー最高ですよね。
白丸元祖、赤丸新味どちらもおいしいですよね。
一風堂のとんこつラーメンは白丸と赤丸の両方おいしいからおすすめ！
一風堂ラーメンの白丸元祖、赤丸新味を紹介しました。
どちらもおいしい一杯となっているので、ぜひお試しください。
一風堂の店舗一覧はこちらから確認できます。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
以上、ヨシラテ(@yoshirate)でした。
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