熊本人なら知らない人はいないと思われる、鉄板ステーキの「薔薇亭」。
そこそこ値段もして敷居も高いイメージがあるので、頻繁に足を運ぶことはできないけど、記念日や祝い事などのイベントなどで利用する人は多いのではないでしょうか？
こんにちは、ヨシラテ(@yoshirate)です。
今回、熊本の老舗である鉄板ステーキの名店「薔薇亭」に行ってきたので紹介します。
結露からいうと、最高の味と最高のひとときでしたよ。
薔薇亭のお店情報
場所は、銀座通りに面しています。カラオケ館の銀座通り店の向かい側に位置しています。
| 店名 | 薔薇亭 |
|---|---|
| 営業時間 | 17:00〜22:30 |
| 定休日 | 年末年始 |
| 電話番号 | 096-324-8228 |
| 住所 | 熊本市中央区下通1-7-24 |
| 駐車場 | 無 近くの有料駐車場を利用 |
専用の駐車場はないので、近くの有料駐車場を利用するか、もしくはバスや電車を利用するかのどちらかです。
薔薇亭の店内へ
まず薔薇亭の扉なんですが、高級感がかなりあふれています。
個室になっていて、目の前に鉄板が置いてあります。ここで、料理をしてくれます。
壁はレンガ調でかなりオシャレですよ。
店内はかなり雰囲気がよくて、高級感が出ていますよ。ちゃんとした服装で行きましょう。
薔薇亭の料金は？
薔薇亭は、単品とコースがあります。ここでいくつかコース料理を紹介します。
[box01 title=”黒毛和牛ヒレ肉を使ったAコース”]
前菜2種
アワビのステーキ
黒毛和牛ヒレ肉
鉄板焼チャーハンorおじやorそうめん
選べるデザート
[/box01]
Aコースは、11,664円です。
[box01 title=”黒毛和牛ロース肉を使ったBコース”]
前菜2種
アワビのステーキ
特選牛ロース
鉄板焼チャーハンorおじやorそうめん
選べるデザート
[/box01]
Bコースは、11,124円です。
値段が1万円以上と結構高いですよね。そんな中、おまかせコースというものがあります。
おまかせコースは、WEB限定のコースとなっていて、料金も税込で8,208円/1人と薔薇亭のコース料理にしてはリーズナブルな価格設定となっています。
今回は、おまかせコースをいただきました。
WEB限定おまかせメニューは贅沢でおいしい
WEB限定おまかせコースは、値段設定がリーズナブルでありながら贅沢でおいしい料理を味わうことができます。
ここからは、薔薇亭のWEB限定おまかせコースについて紹介します。
黒毛和牛のローストビーフはジューシでやわからい
前菜は、黒毛和牛のローストビーフです。ローストビーフというと、少しパサパサしているイメージがあるんですが、薔薇亭のは脂がいい感じにのって、ジューシーでとてもおいしいローストビーフでした。
今まで食べてきたローストビーフは、何だったんだろう・・・。ビールにとてもあいますね。
本日のスープが食べれなかった・・・
続いては、本日のスープです。本日はオマールエビのスープでした。
エビ、食べれないんですよね。
エビのスープが出てくるとは思ってませんでした・・・。
友人に食べてもらいましたが、かなりおいしかったようです。
アワビの鉄板焼きは最高すぎる
アワビの鉄板焼きです。「こちらのアワビを料理しますね。」と言って、料理人が目の前の鉄板で焼いてくれますよ。
目の前の鉄板でジュージュー音を立てながら焼いている様子を見ると、かなり食欲がそそります。
早く食べたい。
出来上がりました。おいしそうなアワビですね。
薔薇亭のアワビは、歯ごたえがあってとてもおいしかったです。このバジルのソースと最高にマッチしています。
牛ヒレ肉と温野菜はおいしい
メインディッシュの牛ヒレ肉も鉄板で料理してくれます。
温野菜と一緒に料理してくれます。
焼き加減は、ミディアムにしてもらいました。ニンニクのチップもついてきます。これがまたおいしい。
ポン酢と味噌ダレ、そしてシンプルに塩で食べることができます。
塩で食べるのもかなりおいしいですね。
肉がめちゃくちゃやわらかいんですよ。
ご飯ものは選べる楽しさ
チャーハン、オムライス、おじや、特製そうめんの中から選ぶことできます。
今回は、オムライスをオーダーしました。
こちらも目の前の鉄板で料理してくれます。
最高のオムライスですね。
スープと漬け物もついてきますよ。
デザートの黒糖アイスは絶品
デザートは4種類から選ぶことができますが、今回は黒糖アイスを選択しました。
小さな氷の粒が入っているので、シャリシャリとした食間がよくて、程よい甘さのアイスでおいしかったですよ。
熱いお茶で余韻にひたろう
最後に熱いお茶が出てきます。落ちつきますね。
お茶を飲みながら、余韻にひたりましょう。
薔薇亭のドリンクメニュー
ビール、焼酎、グラスワイン、日本酒、カクテルなど種類も豊富です。
薔薇亭はおすすめのステーキ店
目の前の鉄板で料理をしてくれる薔薇亭は、見て楽しい食べておいしいと最高にいいお店です。
ぜひ一度足を運んで見てください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
以上、ヨシラテ(@yoshirate)でした。
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