こんにちは、ヨシラテです。
僕は納豆が好きなんですけど、最近は色んな種類の納豆が販売されていますね。
また納豆は体にとってもいい食品なので、ダイエットや健康目的で食べている人も多いのではないでしょうか。
スーパーであかもく納豆というのを見つけて、初めて見る納豆だったので食べてみることにしました。
今回はこの「あかもく納豆」について、紹介しますね。
あかもく納豆のあかもくについて
今回、あかもくという言葉を初めて聞きました。
あかもくとは、海藻の一種でワカメや昆布の仲間で、美容や健康にもよいということです。
あかもくはのねばねばしているんですが、それはフコイダンやフコキサンチンという成分が多く含まれているからです。
これらの成分には、免疫力を高める効果や脂肪燃焼効果などが期待できるとのことです。
また、あかもくにはミネラル・食物繊維・カルシウム・鉄分などの栄養も含まれています。
ネバネバしているので、納豆との相性もピッタシですね。
あかもく納豆を食べてみる
パッケージはこんな感じで、あかもくと赤い文字で大きくアピールしています。
ふたを開けるとタレとあかもくが一緒に入っている袋があります。
ちょっと見えにくいのですが、これがあかもくです。
僕はいつも100回以上はかき混ぜて、ネバネバを出します。
このネバネバには納豆キナーゼが含まれていて、とても体にいいんです。
納豆や納豆キナーゼについての記事はこちらで書いていますので、よかったら見てください。
あかもくが納豆に混ざり合っておいしそうです。
匂いは、もずくっぽい感じがします。
味は、あっさりとして食べやすいです。
あかもく自体は、シャキシャキとした食感で、タレも濃くなく全体的においしい納豆だと思います。
納豆はアツアツのご飯の上にのせて食べると、熱さで納豆キナーゼが死滅して体にとっていい成分がなくなるので、僕はいつもそのまま食べます。
ご飯に納豆をかけて食べるときは、ある程度ご飯の熱さがなくなってから食べるのをおすすめします。
まとめ
あかもく納豆について紹介しました。
とてもおいしく納豆との相性もいいので、ぜひもお試しください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
以上、ヨシラテでした。
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